Kombucha-Badtrip'

Ca doit bien faire dans les deux ans que j'élève avec AmûÛûr et dévouement mon Kombucha bien-aimé. Un Fungus qui flotte dans un bocal dans le fond de ma cuisine... pour résumer.

Mais mon Kombucha c'est bien plus que ca! Je sais je sais, ca peut aisément en dégoûter certains, trop attachés aux aspects visuels des choses... (Mais alors que doit-on penser d'une boissons noire opaque qu'on appelle Coca?)

Bref, hier en venant manger à la maison, Marek, qui garde un oeil sur le Kombucha quoi qu'on en dise, remarque quelque chose de bizZzarre.

Avec son air infiniment délicat il déclare... "ÊÊÊêêêh! Le Kombucha il est tout vert..." D'abord on refuse refuse d'envisager telle inéptie... mais force est de reconnaître rapidement qu'il tire effectivement une tête qui n'est pas à classer au top-ten des plus ragoûtantes qu'il ne nous ait jamais été donné de voir! Beuak... Il est tout vert sur le dessus! ...et GRIS aussi un peu...

Un p'tit clean-up s'impose... (et Tchim s'y colle ;-)

Mais bon, je rassure de suite les ceussS' qui se seraient fait un sushi démesuré: tout est désormais sous contrôle! Le Kombucha a repris "forme humaine"!